Politur einer Klinge
Eine Klingenpolitur ist das Schleifen einer Klinge mit feinsten Schleifkörpern mittels einer Polierpaste oder einem Polierstein. Durch das Polieren erhält die Klinge eine sehr glatte Oberfläche, welche zum einen aus optischen Gründen einen Glanz erzeugt, und auch leichter zu reinigen ist. Zum anderen wird durch die glatte Oberfläche die Korrosionsbeständigkeit der Klinge durch Minimierung der Klingenoberfläche erhöht, was insbesondere bei Messern aus Kohlenstoffstahl deutlich zum Tragen kommt. Poliert wird entweder mit einer Polierpaste, die auf einen Streichriemen aus Leder oder auf ein Stück Leder, welches auf ein Holzbrettchen geklebt ist, aufgebracht wird. Poliert werden kann aber auch mit sehr feinen Schleifsteinen; eine Methode, die in Asien verbreitet ist.